(1) Fonction de base
Sa fonction principale est de mélanger l'huile et l'eau pour obtenir une dispersion uniforme et une stabilité à long terme.
(2) Rôles spécifiques dans différents domaines
Dans le domaine cosmétique, il a de multiples fonctions telles que l'épaississement, la stabilisation, l'émulsification et la lubrification, qui contribuent à améliorer la qualité et les performances des cosmétiques. Par exemple, dans les produits de soin pour la peau grasse, la plupart des produits portant les mots « crème » ou « crème » sont de l'eau dans des produits pétroliers. L'eau dans les produits pétroliers est plus propice au maintien de l'eau et à l'hydratation, et convient à une utilisation pendant les saisons sèches d'automne et d'hiver.
Dans le domaine alimentaire, il peut améliorer le goût et la stabilité des aliments, rendant le système alimentaire plus stable, par exemple en jouant un rôle stabilisant émulsifiant dans certains systèmes alimentaires à haute teneur en huile.
Dans le domaine médical : il peut améliorer la stabilité et la biodisponibilité des médicaments, garantissant leur efficacité et leur sécurité pendant le stockage et l'utilisation.
En termes de lubrifiants industriels : en tant que composant de base des lubrifiants, il peut réduire la friction et l'usure, prolonger la durée de vie des équipements mécaniques, améliorer l'efficacité du travail et réduire la consommation d'énergie.
Dans le domaine agricole :
Utilisés comme additifs aux pesticides, les principes actifs des pesticides sont encapsulés dans une émulsion eau dans huile pour améliorer leur absorption et leur adhésion, et renforcer leur efficacité.
Peut être utilisé pour l'eau d'irrigation dans les terres agricoles, améliorant la qualité de l'eau et augmentant le transfert de nutriments.
Dans l’industrie papetière, l’huile et l’eau peuvent être mélangées pour former une émulsion utilisée dans le couchage et le traitement du papier. Cela peut améliorer la résistance, la brillance et la résistance à l'eau du papier, ainsi que la qualité et l'effet d'impression du papier.
Dans le domaine du traitement des métaux, il est souvent utilisé comme composant du fluide de coupe des métaux, qui peut former une émulsion stable sur la surface métallique, réduire la friction et la chaleur et empêcher l'oxydation et la corrosion pendant la coupe, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité du traitement, à prolonger durée de vie de l'outil et améliorer la qualité de la surface traitée.